Descripción
Nota de cata
Oro intenso con reflejos verdosos. Burbuja muy fina, forma corona entera y persistente. Aroma complejo a la par que sutil, sin predominio de variedades gracias a su equilibrado "coupage". Sabroso, amplio y con toques glicéridos, aporta un cúmulo de agradables sensaciones gustativas. De manifiesta suavidad, encaja perfectamente con aperitivos, marisco y pescado al horno.