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Mediterranea en Colombia
TAHINI
Tahini (pronunciada Tjina=molienda) es una salsa hecha de semillas de Ajonjoli, agua y sal. Como un producto clave en la cocina Mediterranea-Oriental...
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HALVA (HALWA)
Hecha de los mismos materiales basicos como la Tahini- La Halva es su hermana dulce. Pues, eso significa su nombre en el idioma arabe. Por lo tant...
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